Thessaloniki verzaubert mit einem ganz besonderen Flair
Thessaloniki ist die zweitgrößte Stadt Griechenlands und wird auch „die schönste Studentenstadt Europas“ genannt. Die Stadt an der griechischen Ostküste, die auch den Namen Saloniki hat, bietet nicht nur schöne Strände und warmes Wetter, sondern auch eine interessante Geschichte und jahrtausendalte Kultur. Dementsprechend kommen nicht nur Strandliebhaber, sondern auch Kulturinteressierte auf ihre Kosten. Übrigens, zu den berühmtesten Bürgern der Stadt gehörte einst Kemal Atatürk – der Staatsgründer der Türkei. Dementsprechend verwundert es nicht, dass Besucher bei einem Streifzug durch die Stadt viele osmanische aber auch römische Einflüsse finden. Es ist wohl der kulturelle Mix, der diese griechische Stadt so besonders macht. Und selbstverständlich auch das lockere, entspannte Flair der Stadt und die wunderbare Herzlichkeit ihrer Bewohner. Also, nichts wie hin. Der internationale Flughafen ist nur einen Katzensprung entfernt – und es gibt von vielen deutschen Städten billige Flüge nach Thessaloniki. Vor Ort überzeugt ein gutes Angebot an Hotels.
Streifzug durch Thessaloniki
Sie werden es sicherlich schon ahnen, die Sehenswürdigkeiten in der griechischen Hafenstadt an der Ostägäis sind vielfältig und bieten für jeden Geschmack etwas. Besonders empfehlenswert ist ein Besuch der Archäologischen Stätten, die einen Einblick in die antike Geschichte der Stadt geben. Auch die byzantinischen Kirchen sind einen Besuch wert, vor allem die dreischiffige Basilika Hagia Sophia aus dem 7. Jahrhundert. Auch die Rotonda, ein rundes Gebäude aus dem 4. Jahrhundert, ist ebenfalls sehenswert. Zu den weiteren Attraktionen der Stadt gehören das Aquarium, das Museum für Naturkunde und das Museum für Moderne Kunst. Wenn Sie sich in der Stadt auf die Spuren der Osmanen begeben möchten, dann sollten Sie unbedingt über den Markt Besesteni schlendern. Am besten Sie planen hier viel Zeit ein, denn es gibt eine Menge zu entdecken – und nebenbei können Sie wunderbar Souvenirs wie Gewürze, Goldschmuck oder Tücher shoppen. Vergessen Sie das Handeln nicht! Außerdem können Sie sich in einem türkischen Bad – dem Hamam – eine willkommene Verschnaufpause gönnen. Die beliebtesten Hammams in der Stadt sind das Bay Hamam und Giachounti Hammam. Danach werden Sie sich garantiert so sauber wie ein Baby fühlen – und Sie haben wieder genug Energie, um Ihr Sightseeing-Programm fortzusetzen. Wie wäre es mit einem Spaziergang an der beliebten Hafenpromenade? Hier finden Sie den weltberühmten Weißen Turm und das archäologische Museum mit seinen unzähligen antiken Schätzen. Oder Sie genießen das Leben in den vielen Cafés, Bars und Restaurants, die zum Verweilen einladen.
Kulinarischer Hotspot
Apropos, Restaurants. Thessaloniki ist ein kulinarischer Hotspot für Liebhaber von gutem Essen. Denn die Hafenstadt ist bekannt für ihre köstliche Mediterrane Küche und die besten Gerichte des Landes. In der Stadt wimmelt es nur von hervorragenden Restaurants, Tavernen und Cafés, in denen Sie die klassischen griechischen Gerichte genießen können. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann sollten Sie unbedingt einen Abstecher in die Markthalle von Thessaloniki machen. Dieser riesige Markt ist ein Paradies für Feinschmecker und bietet alles, von frischem Obst und Gemüse über exotische Gewürze bis hin zu frischem Fisch und Meeresfrüchten. Sie fragen sich, welche typischen Gerichte Sie auf keinen Fall verpassen sollten? Wie wäre es mit Bougiourdi? Dieser beliebte Snack wird mit gebackenem Käse, Olivenöl, Tomaten und Zwiebeln zubereitet. Einfach köstlich! Ein weiteres typisches Essen ist Gemista. Hierfür werden Paprika und Tomaten mit Reis, Hackfleisch und Kräutern gefüllt und dann im Ofen gebacken. Dieses Gericht ist perfekt für ein Mittag- oder Abendessen. Und dann gibt es da noch die oberleckeren Yemista. Yemista sind ebenfalls gefüllte Paprika und Tomaten, ähnlich wie Gemista, die Füllung besteht jedoch aus Reis, Kräutern und Fetakäse – also kein Hackfleisch. Yemista ist daher eine gute Alternative für Vegetarier. Ob Fleischliebhaber oder Vegetarier zum Abschluss darf selbstverständlich ein Ouzo – das Lieblingsgetränk der Griechen – nicht fehlen. Zum Anstoßen sagen Sie dann zu Ihrem Gegenüber den beliebten Trinkspruch Jámas.
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